Sylwester

Wieczór w Jeziorance to nie tylko atmosfera, ale przede wszystkim kulinarna przygoda. Nasze dedykowane menu sylwestrowe przygotowane jest tak, aby każdy posiłek był celebracją smaku i chwili:

wykwintne przystawki i dania główne, aromatyczne desery i słodkości w rytmie slow, autorskie drinki i koktajle dopełniające wieczór.

Magiczny wieczór Sylwestrowy i wyjątkowa kolacja w Restauracji Jezioranka.
Do wyboru jedno danie z każdej kategorii:

Przystawka:

• Tatar z polędwicy wołowej lub
• Carpaccio z buraka z kozim serem, pistacjami i rukolą

Zupa:

• Krem z pieczonych pomidorów z bazylią i oliwą truflową lub
• Aromatyczna zupa minestrone z wieprzowiną

Danie główne:

• Polędwica wieprzowa w sosie śliwkowym z porto, puree ziemniaczano maślane, karmelizowane warzywa lub
• Filet z dorsza na musie z zielonego groszku, chips z pora, risotto cytrynowe

Deser:

• Czekoladowy fondant z gałką lodów waniliowych lub
• Beza z kremem mango i owocami

Dlaczego warto wybrać Sylwester w Jeziorance?

• Spokojna, kameralna atmosfera w rytmie slow, idealna na relaks i integrację,
• Wyjątkowa lokalizacja w sercu Kaszub, niedaleko Trójmiasta, między Kościerzyną a Kartuzami.

Niech tegoroczny Sylwester będą wyjątkowy – spędź go w rytmie slow, w magicznej atmosferze Jezioranki, delektując się smakiem, relaksem i dobrą energią.Rezerwacje na Sylwestra przyjmujemy już dziś – liczba miejsc ograniczona!